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Bonne lecture.

1. Présentation

Charlie’s Capitainerie
Boulevard de la Meuse 38
5100 Namur (Jambes)

Responsables: Bertrand et Guillaume Loute
Personne de contact : Elodie Janssens
Tél : 0476/23.31.42
http://www.lacapitainerie.be/
Facebook: Charlie’s capitainerie

2. Situation

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3. Données techniques

La capitainerie est ouverte tous les jours d’été, de 9h00 à 19h00.

Lors de certaines occasions, ou lorsque le temps le permet, la terrasse est ouverte jusqu’à 22h00.

4. Objectifs – Projets

Située au port de Jambes, la Charlie’s Capitainerie est le lieu idéal pour profiter d’une vue imprenable sur la citadelle.

Un écrin de verdure de 1000m2 et une terrasse flottante accueillent les visiteurs dans une ambiance retro-chic et conviviale : plaisanciers en quête de repos, voisins et promeneurs venus se restaurer, amateurs de sensations sur l’eau, sans oublier les enfants prêts à se défouler dans le parc.

Plusieurs activités nautiques sont proposées toute l’année, et sont accessibles à tous:
Stand Up Paddle (surf debout à la rame), Blob Jump (coussin trampoline), Catamosans (bateaux sans permis, de 8 à 12 places), barque à moteur (4 places), et bien d’autres activités en développement…

La Charlie’s Capitainerie accueille également des événements sportifs tels que les marches ADEPS, les départs de balades en vélo ou VTT, des compétitions sportives et internationales de Stand Up Paddle, etc.

La Charlie’s Capitainerie est aussi le théâtre d’activités culturelles et associatives qui se déclinent au fil des saisons et complètent les événements namurois: concerts, expositions, spectacles, ateliers, apéro-concerts, brunch.

L’asbl PANAMA s’invite aussi au bord de l’eau et propose quant à elle une programmation musicale variée mêlant classique, jazz, rock et alternatif: brunch accompagné par un quartet classique à l’issue de la brocante dominicale de Jambes, ou clôture du week-end par une fin d’après-midi rythmée par des sons plus alternatifs…

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5. Résultats

Les nombreuses activités sportives et culturelles proposées par la Charlie’s Capitainerie n’ont fait que conquérir touristes et Namurois tout au long de l’été avec un bilan ô combien positif. Plus de 10.000 personnes ont participé aux activités du Happy Summer.

Il faut dire que ce lieu unique, presque insolite avec sa terrasse flottante modulable, a proposé de multiples activités, tantôt classiques (concerts, expositions, balades en Catamosans), tantôt beaucoup plus innovantes (initiations au Paddle, les paddle parades, trampoline sur l’eau ou encore le blob jump), de quoi ravir un large public et faire découvrir Namur et son tourisme fluvial.

En termes de chiffre, on serait sûrement autour de 40.000 visiteurs. Et quelque 3.000 nuitées ont été réservées par les bateaux.

Selon Bertrand Loute «ça représente déjà entre 5.000 et 6.000 personnes. Le bilan est très positif. Pour cette 2e saison, beaucoup de plaisanciers sont revenus et sont restés plus longtemps que l’an dernier. L’équipe voulait que le site devienne touristique, pas seulement un port de transit. La Capitainerie tenait à concilier les attentes de chacun et de respecter la Meuse. Cela a permis également de retrouver une ambiance de port conviviale et favoriser les échanges entre les plaisanciers et les Namurois».

La dernière initiative, le jogging «cross the river» s’est déroulée le 11 novembre dernier. Une course et une randonnée traversant la Meuse sur une passerelle flottante de trois mètres de large, mise en place à l’aide de modules flottants placés de la terrasse vers la Citadelle.

Une journée qui a clôturé la saison en beauté avec près de 500 participants enchantés.

6. Divers

La saison prochaine serait concentrée sur le développement proprement dit du Port d’Amée avec toute une série d’autres activités autres que celles offertes cette année.

Le sport au service du quotidien

1. Présentation

L’ADEPS est un service administratif de la Fédération Wallonie Bruxelles chargée de promouvoir le sport et l'éducation physique auprès de l'ensemble de la population en Communauté française.

Son nom est l'acronyme de «Administration de l'Éducation physique, du Sport et de la Vie en Plein Air ».

Le centre ADEPS à Jambes a ouvert ses portes dans les années 80 !

Complexe sportif polyvalent, le centre ADEPS «La Mosane» est situé au cœur de Jambes, à une enjambée de la citadelle de Namur. Voisin de la piscine communale et de la très belle salle d’escalade «Roc Evasion», le centre offre un panel de possibilités aux dirigeants, entraîneurs et athlètes de tous les sports conventionnels.

Par sa situation exceptionnelle, La Mosane permet également la pratique d’activités nature telles que l’orientation, le VTT, l’escalade en falaise. Il accueille des écoles en journées sportives.

La Direction est assurée par Madame Anne Willems, d’abord monitrice occasionnelle en sortant de ses études (AESS éducation physique) en 1987, ensuite, intégrée à l’équipe pédagogique du centre puis engagée comme chef d’activités en 1991, c’est-à-dire pour l’organisation et l’encadrement des activités sportives du centre.

Elle accède au poste de directrice à la pension de M. Mahy en 2008.

Allée du Stade, 3 à Jambes
Tél. : 081 / 32.23.51
www.adeps.be/jambes

2. Situation

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3. Données techniques

L’équipe du personnel compte une vingtaine de personnes : une équipe pédagogique pour mettre en place toutes ces activités, organiser et encadrer les stages de vacances.

Une équipe administrative pour la gestion des occupations, la comptabilité, la gestion des inscriptions et toute l’organisation générale.

Enfin une équipe technique pour l’entretien et le nettoyage du bâtiment et des espaces extérieurs et l’équipe de cuisine qui a la lourde mais sympathique tâche de nourrir tous ces sportifs.

L’équipe pédagogique est étoffée chaque jour par des moniteurs occasionnels, professeurs diplômés en éducation physique, garants de la qualité de notre encadrement sportif.

Les infrastructures sportives sont composées de :

Salles de sport :

  • 1 salle omnisport en parquet dont la surface équivaut à 3 terrains de basket, 9 terrains de badminton, 1 terrain de mini-foot ou hand ball.
  • 1 salle d’escrime.
  • 1 salle polyvalente (sport de combat, danse ou psychomotricité)

Terrains extérieurs :

  • 1 terrain de football en herbe
  • 1 terrain de football/hockey en synthétique
  • 3 terrains de tennis
  • 1 piste d’athlétisme


4. Objectifs

Le Centre ADEPS «La Mosane » ouvre également ses portes à des clubs qui louent les infrastructures sportives pour l’organisation de leurs activités tant permanents qu’occasionnelles (football, hockey, arts martiaux, danse, escrime, badminton …).

Et, depuis plus de 10 ans, le centre de formation de la fédération de basket-ball, organise un sport-études. Ces jeunes basketteurs occupent l’internat pendant l’année scolaire.
Ils logent au Centre ADEPS, prennent leurs repas et s’entraînent chaque soir au retour de l’école. Cette organisation permet un travail de haut niveau dans leur discipline favorite.

Pendant les vacances scolaires, place aux stages ADEPS, en internat et externat : +/- 180 stages sportifs d’une semaine dans des disciplines les plus diverses, pour les enfants de 3 à 18 ans y sont organisés.

Les disciplines les plus prisées sont l’escalade en falaise, le VTT, les stages «Aventure» durant lesquels les stagiaires dorment sous tente dans la belle région de Freyr, pour y pratiquer du VTT, de la randonnée, de la spéléo, de l’escalade …

Les sports plus classiques tels que l’athlétisme, le badminton, le tennis, la danse connaissent aussi un beau succès.
Et chez les plus petits, l’éveil à la motricité, la découverte des sports collectifs, l’apprentissage du vélo et de la natation sont très demandés.
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5. Divers

La patinoire sert actuellement de salle couverte pour l’organisation de diverses activités sportives.

Une bonne nouvelle : des projets de plus en plus concrets pour la construction d’une nouvelle patinoire et la rénovation de leurs installations sportives extérieures existent.

Les accords financiers semblent aboutis et les travaux devraient commencer début 2017.

1. Présentation

La boucherie située au 65 de l’avenue Jean Materne a vu le jour dans les années 1930. Monsieur Stevaux, ensuite Monsieur Wéry et depuis le 15 juillet 1986, Roland Docquir ont veillé à la bonne tenue de cette maison.

2. Situation

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Ouvert du lundi au vendredi de 08h30 à 12h45 et de 14h à 18h,
le samedi de 8h30 à 18h et le dimanche de 9h à 12h.
Fermé le Mercredi.

Tél. : 081/30.11.79
Facebook : Boucherie Roland & Fils à Jambes

3. Historique

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Après avoir connu l’école de boucherie et passé cinq ans à l’étranger, M. Roland ouvre en 1977, une Crémerie-Charcuterie-Restaurant au Passage de la Gare à Namur. Un établissement qui sera géré par son épouse Régine (décédée en avril 2015) et l’un de ses fils. Aujourd’hui, ce commerce est fermé.
Revenons à la boucherie jamboise que gèrent avec brio Roland Docquir et ses fils jumeaux, Benoît et Renaud. Tous les trois travaillent ensemble depuis 1999. Benoît a suivi une formation à l’École hôtelière et à l’École de boucherie, tandis que Renaud a obtenu son diplôme de gestion.

4. Objectifs

Modernité et... tradition. En somme, le portrait tout craché de Roland Docquir. Un credo qu'il professe depuis maintenant plus de 30 ans. Ce n'est pas fini : le boucher-charcutier n'entend pas raccrocher ses couteaux.

Quelle voie ? Pas celle d'une lutte sans merci face à l'omnipotente grande distribution. «Beaucoup de bouchers s'y sont cassé les dents dans les années 1970, constate Roland Docquir. Les meilleurs sont restés. Je constate même que de plus en plus de jeunes sont intéressés par développer une démarche artisanale ». 

À la maison Roland & fils, on n'a pas attendu la nouvelle génération pour tirer la quintessence du travail artisanal. « On ne sert que ce qu'on aime manger nous-mêmes, c'est le premier principe, assène Roland. Le secret, c'est aussi de travailler de bons produits, de les transformer dans les règles de l'art et puis de bien les vendre ». 

Une relation de confiance doit exister entre l'éleveur et le boucher, mais aussi entre le boucher et son client.
« Mes porcs viennent directement d'une ferme de la région. Je travaille toujours avec le même producteur. Il sait la viande que j'attends de lui. J'achète toujours la viande sur pied. Elle mature mieux sur carcasse ».

La boucherie est équipée d’une chambre de maturation où les carcasses de porc, la tête en bas, font la causette aux quartiers de bœuf. La viande y est déposée minimum 4 semaines, ce qui permet un contrôle permanent de la température, de la ventilation et de l’hygrométrie.

La chambre froide referme d’autres trésors et permet de conserver l’ensemble des spécialités faites maison : plusieurs sortes de boudins (poireaux, pommes, raisins,…) gibiers du pays sous ses multiples versions, les volailles fermières labellisées (dindes, pigeonneaux, poulets, pintades,…).

L’ensemble des spécialités sont nombreuses et toutes propices à la découverte. Enfin, il y a les ateliers spécifiques : découpe, cuisson, plonge et fabrication.
C'est l'évidence même : il y a bien des manières d'engraisser un porc. Au final, cela donnera une viande maigre, gorgée d'eau qui se transformera en semelle à la cuisson, ou une viande formée et tendre, avec une couche de graisse qui lui donnera tout son goût. « C'est clair, je sers toujours mes côtes de porc avec le lard ».

Boucher, Roland est aussi et surtout charcutier. Une articulation indispensable si l'on veut que l'activité soit rentable.

Du cochon et de ses mains naissent de la tête pressée, des pieds de cochon en gelée, du pâté de foie de porc, du boudin noir ou blanc, un jambon cuit maison mais aussi, un merveilleux jambon cru, simplement salé et mis à sécher. Impossible d'y résister.

Bravo à Roland et fils, chez qui, le sourire, l’accueil et la qualité sont les maîtres mots.

1. Présentation

ecusson-billard-club-de-jambesAsbl Billard Club de Jambes, en abrégé BCJ dont le siège social est situé au 1er étage du Château d’Amée au 90 avenue du Parc d’Amée à Jambes.
Son président est Freddy Déom.
Tél. : 0474/63.13.13 et 081/30.65.41

2. Situation

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Château d'Amée

3. Données techniques

Le Billard Club de Jambes vous informe …
Le billard carambole est ce type de billard sans trous, avec seulement 3 billes (blanche, jaune et rouge).
On y joue à Jambes depuis plus de 50 ans ! Né au Cercle des Familles (avenue du Bourgmestre Jean Materne) et actuellement situé au 1er étage du Château d'Amée, il accueille chaque semaine des dizaines de joueurs.

4. Objectifs – Projets

photo-pour-billard-webC'est un club qui a une excellente réputation auprès de la Fédération Royale de Billard (et de sa Régionale Hainaut-Namur). C'est pourquoi on lui a confié, au cours de cette saison sportive 2015–2016, trois organisations importantes !

  • Le 19 décembre 2015 à partir de 14h00 - Finale régionale - Libre 30 points

Porte d'entrée de la compétition en mode libre, les 5 joueurs issus des éliminatoires s'affronteront pour le titre de Champion régional. Cette journée est idéale pour le public afin de découvrir les difficultés de ce sport. Il pourra constater la nécessité de la concentration, de la précision du geste et de la difficulté de toucher (caramboler) les trois billes malgré la facilité supposée.

  • Le 23 et 24 janvier 2016 à partir de 14h00 - Finale nationale - Libre 160 points

Comme chaque année, la Fédération Royale Belge de Billard fait confiance au Billard Club de Jambes pour l'organisation d'une finale nationale. Les 6 champions régionaux du pays s'affrontent pour le titre de Champion de Belgique de la catégorie. Cette année, c'est donc un spectacle de 15 matches de 160 points qui est offert au public namurois. Le compétiteur qui repartira dans sa région avec l'écusson national sera certainement celui qui aura fait preuve du plus grand sang-froid, de la régularité et de la précision. En effet, il n'est pas rare de voir un joueur de ce niveau réaliser des séries de 50 ou 60 points consécutifs.

  • Le 11 juin 2016 à partir de 14h00 - Finale régionale - 3 Bandes 15 points

Comme pour la partie libre en décembre, dans cette compétition en mode 3 bandes, les 5 joueurs issus des éliminatoires s'affronteront pour le titre de Champion régional. Bien que les points à jouer soient les moins élevés de toutes les catégories, le public a l'occasion de mieux appréhender les difficultés de ce mode de jeu qui a fait la réputation du billard carambole depuis Raymond Ceulemans, dans les années 80, jusqu'à Frédéric Caudron (Champion du Monde en 1999 et 2013 et dans le top 5 mondial depuis près de 20 ans).

5. Divers

Si vous avez entre 10 et 80 ans, et que vous désirez vous essayer à ce sport, vous pouvez prendre contact avec le Billard Club de Jambes.

0474/63.13.13 et 081/30.65.41

ou vous rendre un lundi, mercredi, vendredi, samedi entre 14 et18h au 1er étage du Château d'Amée.

À découvrir en plus...

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